Eventos – Almoço
EVENTOS CORPORATIVOS
ALMOÇO
- Serviço atendendo na mesas.
- O Almoço tem duração de até 3 horas e o encerramento deve ser até as 16h. E pode ser realizado de segunda a sexta.
- Música: Som Ambiente
ANTEPASTOS (COM PÃES DA CASA E TORRADAS)
- Frango ao Curry
- Berinjela Italiana
- Ricota com Azeitona
- Patê de Campagne
ENTRADAS (ESCOLHER 2)
- Creme de Abóbora com Gorgonzola
- Creme de Aipim com Bacon
- Creme de Batata com Frango
- Creme de Legumes
- Salada Caesar
- Salada de Atum FResco (batatas em cubos, Atum fresco, Salsinha, Hortelã, Azeite)
- Salada Fuzili Caprese
- Salpicão de Frango Defumado
- Mini Escondidinho de Aipim com Carne Seca
PRATOS (ESCOLHER 3 OPÇÕES E CADA CONVIDADO ESCOLHERÁ 1 OPÇÃO NO DIA)
- Risoto de Camarão
- Moqueca de Peixe e Camarão com Arroz Branco e Farofa de Dendê
- Escondidinho de Baroa com Camarão
- Bacalhau ao Brás com Arroz de Brócolis
- Bacalhau com Natas
- Bacalhau Espiritual
- Arroz de Costela
- Arroz Crocante de Porco
- Baby Beef ao Molho Madeira com Batata Rosti
- Steak de Angus com Purê de Baroa
- Nhoque de Batata ao Molho (OU Pomodoro OU Molho Gorgonzola OU Molho Funghi)
- Iscas de Angus com Risoto de Queijo Brie
- Bife Ancho em Manteiga de Chimichurri com Batata Rosti – adicional de R$ 10,00 por cada prato servido
SOBREMESAS (ESCOLHER 2 OPÇÕES)
- Mousse de Chocolate
- Cheesecake de Abacaxi
- Mousse de Maracujá
- Manjar de Coco
- Creme de Limão
- Pudim de Leite Condensado
BEBIDAS – NÃO ALCÓOLICAS
- Refrigerante (coca e guaraná – normal e zero)
- Água sem gás
- Suco Embalagem Tetra
- Mate da Casa
- Taxa de Rolha: R$ 300,00 (Trezentos Reais) – Valor para servir vinhos e/ou espumantes trazidos pelos contratantes – Inclui o garçom, gela e as taças.
- Não há cobrança da taxa de rolha para as bebidas dentro do pacote ou compradas com o Bistrô.
- Não é cobrada rolha para Whisky. O whisky é servido no bar. Mas caso queiram que o garçom “circule” com o whisky para os convidados, custo de R$ 140,00 para o garçom extra.
Exclusividade do salão do segundo andar:
- Com mínimo de 10 convidados – R$ 2.000,00
- 11 a 20 convidados – R$ 1.500,00
- 21 a 30 convidados – R$ 1.000,00
- 31 a 40 convidados – R$ 500,00
- Acima de 40 convidados – isento
- Valor por pessoa R$89,90 (mais 12% taxa de serviço) Sem bebidas alcoólicas
- Valor por pessoa R$99,90 (mais 12% taxa de serviço) Com bebidas alcoólicas
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Formas de Pagamento: Sinal 50% e saldo 5 dias antes do evento.
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