Serviço atendendo na mesas ou para publico em pé/sentado, no formato auditório ou mesas sem cadeiras.
Inclui serviço de Garçom.
O Coquetel começa a partir das 18h e tem duração de 4 horas. Pode ser negociado um inicio mais cedo, mediante condições a serem ajustadas entre as partes.
COQUETEL VOLANTE
Brusquetas Diversas
Bolinha de Queijo com Alho Poró
Coxinha de Gallinha
Mini Risole de Carne
Mini Quibe com Catupiry
Quadradinhos de Quiche Lorraine
Tartelete de Brandade de Bacalhau
Dadinho de Tapioca Recheado com Queijo Coalho
Mini Ceviche
Mini Kafta ao Molho de Mostarda
Batatinhas Fritas (servidas em copinhos com Cream Chesse e Calabresa)
Mini Pizza de Calabresa
Mini Hamburguer Artesanal
VERRINES – MINI PORÇÕES QUENTES
Mini Escondidinho de Aipim com Carne Seca
Arroz de Costela
Mini Penne ao Molho Parisiense (ou Molho de Tomate)
Mini Bobó de Frutos do Mar
VERRIE DOCE
Mousse de Chocolate
Chessecake de Abacaxi
BEBIDAS
Refrigerante (Coca-Normal e Zero; Guarané Normal e Zero) e Água Mineral
Cerveja Antarctica (Trocar por Heineken, adicional de R$15,00 por convidado)
Caipirinha de Limão
Gin Tônica
Espumante Salton Brut (R$59,00 cada Garrafa servida no dia)
Suco Embalagem Tetra (2 sabores)
Mate da Casa
Taxa de Locação para viabilizar o evento:
Com mínimo de 10 convidados – R$ 2.000,00
11 a 20 convidados – R$ 1.500,00
21 a 30 convidados – R$ 1.000,00
31 a 40 convidados – R$ 500,00
Acima de 40 convidados – isento
Seguranças: 1 segurança: R$ 360,00 (obrigatório ao menos 1)
Um DJ poderá ser contratado para animar os convidados do Coquetel. R$950,00 + (impostos)
Taxa de Rolha: R$ 300,00 (Trezentos Reais) – Valor para servir vinhos e/ou espumantes trazidos pelos contratantes – Inclui o garçom, gela e as taças.
Não há cobrança da taxa de rolha para as bebidas dentro do pacote ou compradas com o Bistrô.
Não é cobrada rolha para Whisky. O whisky é servido no bar. Mas caso queiram que o garçom “circule” com o whisky para os convidados, custo de R$ 140,00 para o garçom extra.
Valor Por Pessoa: R$144,00 (+ 10% de taxa de serviços)
Formas de Pagamento: Sinal 50% e saldo 5 dias antes do evento.